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Demonstrationsbetriebe im Bundesprogramm Ökolandbau
Eine Initiative des Bundesministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Für Landwirte sind Betriebe, die unter gleichen regionalen Voraussetzungen ökologischen Landbau betreiben, praktische Anschauungsobjekte und erste Anlaufstellen zum unmittelbaren Informationsaustausch mit Berufskollegen. Aber auch für Verarbeiter von ökologischen Lebensmitteln, Händler und Verkaufspersonal und andere interessierte Gruppen bieten solche Höfe hervorragende Einblicke in die praktische Umsetzung der ökologischen Landwirtschaft.
In Deutschland mangelte es jedoch oft an geeigneten Betrieben in den entsprechenden Regionen beziehungsweise fehlt für interessierte Gruppen die Information über die Besuchsmöglichkeiten solcher Betriebe. Deshalb wurde als eine wichtige Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau ein gleichmäßig über die Republik verteiltes Netz von 200 Demonstrationsbetrieben des ökologischen Landbaus aufgebaut.
Was leisten die Demonstrationsbetriebe?
Die Landwirte der Demonstrationsbetriebe haben die Aufgabe, ihre Höfe für Berufskollegen, Lebensmittelverarbeiter, Vermarkter von Bio-Produkten sowie andere interessierte Gruppen wie Auszubildende, Schüler und Studenten, aber auch Verbraucher für Besuche zu öffnen. Sie zeigen ihnen den Betrieb und stehen für Informations- und Fachgespräche zur Verfügung.
Der öffentliche Zugang zu den Betrieben garantiert den genannten Gruppen einen praxisnahen Blick in den Alltag des Öko-Landbaus, seine besondere Qualität, seine Chancen und Probleme. Darüber hinaus können die Landwirte über ihre speziellen Produktionsschwerpunkte und Vermarktungsformen informieren sowie regionaltypische Standortbedingungen erläutern. Jeder Hof öffnet dafür an bestimmten Terminen seinen Betrieb. Die Termine der einzelnen Betriebe werden auf Oekolandbau.de und zusätzlich in Fachpublikationen, der regionalen Presse sowie unter www.bundesprogramm-oekolandbau.de veröffentlicht. Über die Koordinationsstelle können auch individuelle Termine vereinbart werden.
Wie wurden die Demonstrationsbetriebe ausgewählt?
Aus einer großen Zahl von Bewerbern wählte eine Jury aus Vertretern der Anbauverbände und der Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung 200 Demonstrationsbetriebe aus. Gesucht und gefunden wurden Betriebe aus allen Landschaftsräumen Deutschlands mit den regionaltypischen Produktionsschwerpunkten.
In allen Fällen handelt es sich bei den Demonstrationsbetrieben um landwirtschaftliche und gartenbauliche Betriebe oder Wein- und Obstbau-Betriebe, die schon mehrere Jahre nach den Kriterien des ökologischen Landbaus geführt werden und nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert sind. Mehrheitlich unterliegen sie auch der Kontrolle eines der anerkannten Verbände des ökologischen Landbaus.
Demonstrationsbetriebe
Höfe der Bäuerlichen Gesellschaft
die als Demonstrationsbetriebe im Bundesprogramm Ökolandbau teilnehmen
Niedersachsen
Bauckhof Amelinghausen
Triangel 6, 21385 Amelignghausen
Tel. 04132/ 912 00
www.bauckhof.de
Hofgemeinschaft Aschhorn
Britta und Thomas Morgenstern
Aschhorn 9, D-21706 Drochtersen
Tel: 04143/ 258
Fax: 04143/ 7072
info(AT)hofgemeinschaft-aschhorn.de
www.hofgemeinschaft-aschhorn.de/
Gut Adolphshof
31275 Lehrte- Hämelerwald
Tel: 05175 / 5222
Fax: 05175 / 7884
landwirtschaft(AT)adolphshof.de
www.adolphshof.de
Mecklenburg-Vorpommern
SOS-Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden
Hohenwieden 9, D-18507 Grimmen
Tel: 038326/ 654 40
Fax: 038326/ 65 44 32
www.sos-dg-grimmen.de
Schleswig-Holstein
Hofgemeinschaft Löstrup
Löstrup 4, D-24966 Sörup
Tel: 04635/ 29 23 53
Fax: 04635/ 514
hofgemeinschaft.loestrup(AT)t-online.de
www.hofgemeinschaft-loestrup.de
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