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LeMiMo im August 2010

LeMiMo für Schleswig-Holstein, am 25. August 2010

Gärtnerei der Hermann-Jülich-Werkgemeinschaft,
Donnerblock 18-20, 22929 Köthel
Tel. 04159/ 13 71 oder 04159/ 81 20 21

Programm:

10.00 Uhr Begrüßung durch Andelko Lekic
10.15 Uhr
Aus dem Seelenkalender, K.-W.Nägel
10.30 Uhr
Die Kooperation zwischen den Betrieben Gärtnerei Köthel und dem Buschberghof in Fuhlenhagen, Andelko Lekic u.a.
11.00 Uhr Führung durch die Gärtnerei, Andelko Lekic
12.00 Uhr Mittagspause
13.00 Uhr Fahrt zum Buschberghof, dort wird uns hauptsächlich der Gemüsebau interessieren
15.00 Uhr Rückfahrt nach Kötel, Kaffee und Kuchen Abschluss und Verschiedenes


Wegbeschreibung: Köthel liegt einige km westlich der B 207 (Ratzeburg-Lüneburg).




Zweiter Gemeinsamer-LeMiMo
Niedersachsen Ost und Niedersachsen-West am 25. August 2010

Hofgemeinschaft Arpshof
bei Familie Gosewinkel und Bresser, als Landwirte und Familie Hüttner und Houfek, als Gärtner,
Am Schulberg 6, 21279 Wenzendorf-Dierstorf, Tel. 04165/ 21 82 81

Wir wollen uns Zeit nehmen, die neuen Kräfte auf dem Arpshof kennenzulernen: Die Familien werden stellen sich vorstellen und durch Garten und Landwirtschaft führen. Dafür wollen wir uns ausreichend Zeit nehmen. Den inhaltlichen Teil zur Kompostierung gestaltet Herr Dr. König vom Forschungsring im Rahmen des Transfers wissenschaftlicher Erkenntnisse in die Praxis des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.

Referent: Dr. Uli Johannes König, Forschungsring e.V., Darmstadt

Programm:

10.00 Uhr Begrüßung Vorstellung von Familie Gosewinkel und Hüttner Bericht aus ihren Tätigkeitsfeldern ca.
11.00 Uhr
Kompostieren in Landwirtschaft und Gartenbau. Wie finden wir einen individuellen Zugang im biologisch-dynamischen Anbau? Kompostwirtschaft ist heute mehr oder weniger aus dem Land- und Gartenbau verdrängt worden.

Komposte, Dünger und Substrate werden zugekauft. Dabei lassen sich mit einer gezielt geführten Kompostwirtschaft hochqualitative Substrate und Dünger erzeugen, die das Pflanzenwachstum und die Pflanzengesundheit fördern. Besonderer Wert kann auf Spezialkomposte aus ausgewählten Komponenten (z.B. verschiedene Laubarten, Eichenrinde) gelegt werden.

Auch die Düngerpflege muss der Verwendung entsprechend differenziert betrachtet werden, um hochqualitative Wirtschaftsdünger zu erhalten. Einen großen Eingriff in die Qualität des Düngers stellt die Biogasbereitung dar.

Auch hier kann über das Kompostieren eine Qualitätsverbesserung erreicht werden. Inhalte: Methoden der Kompostierung; Kompostmaterialien und ihre besonderen Qualitäten; Phytosanitäre Wirkung von Komposten; Qualität des Wirtschaftsdüngers; Sonderfall der Biogas-Gülle; Zuschlagstoffe (Tone, Kokosfaser, Torf etc.), Spezialkomposte Methoden der Qualitätssicherung (Geschlossener Kressetest); Gesetzliche Regelungen für die Kompostlagerung; Bauarten von Rotteplatten; Besichtigung der Kompostierung/Mistlagerung vor Ort.

Bitte bringt eure eigenen Komposte/Erden mit, um sie gemeinsam zu bewerten.
Referent: Dr. Uli Johannes König, Forschungsring e.V., Darmstadt
12.30 Uhr
Mittagessen
13.30 Uhr Kompostieren in der Landwirtschaft
15.30 Uhr Hof- und Gartenführung
16.30 Uhr Abschlusskaffee

Leitung: Margret Zimmermann und Sabine Adam

Wegbeschreibung: A1 aus Richtung Bremen oder Hamburg: Abfahrt RADE nehmen; links auf die B3 in Richtung Soltau/Trelder Berg. Nach ca.500m die erste Straße rechts nehmen. Auf dieser durch Wennerstorf durch. Dann kommt Wenzendorf. In Wenzendorf über den Kreisverkehr gerade rüber nach Dierstorf. In Dierstorf
der erste Hof auf der linken Seite.




LeMiMo in Mecklenburg-Vorpommern am 25. August 2010

Alter Pfarrhof
Schulstraße 12, 18510 Elmenhorst
Tel. 038327/ 800 90

In der neu gegründeten Gärtnerei Funke werden in mit Abwärme beheizten Folientunneln verschiedene Gemüsearten angebaut. Auf dem LeMiMo soll die Gärtnerei vorgestellt werden. Ein weiteres Thema wird die Präparatearbeit sein.

Da wir nicht auf dem Betrieb wohnen, ist eine Voranmeldung sehr wichtig um entsprechend vorbereitet zu sein.

10.00 Uhr Beginn und Begrüßung - Wir beginnen mit einer Einstimmung.
Den Rahmen unseres LeMiMos werden die Begriffe bilden, die wir gemeinsam im Februar erarbeitet haben. Bitte ruft Euch die FRUCHTENDEN TATEN nochmal in Erinnerung. Wir wollen nach Wegen suchen, wie diese Begriffe lebendig werden können.
12.30 Uhr Mittagessen
13.30 Uhr Hofrundgang
15.00 Uhr Verschiedenes
16.00 Uhr Abschluss mit Kaffee und Kuchen


Wer hat, bitte die Fruchtpapiere mitbringen.

Wegbeschreibung: Autobahn A 20, Abfahrt Grimmen Ost, Richtung Stralsund auf der B 196, Abfahrt in Abtshagen Richtung Elmenhorst, im Dorf an der Kirche rechts, dann aber links halten in die Schulstraße, nach ca. 300 m Hof links.





ERZEUGERLISTE NIEDERSACHSEN
Zertifizierte Demeterbetriebe,
Die Mitgliedshöfe sortiert nach Postleitzahlen

UMSTELLUNG
Ablauf, Unterschiede, Ansprechpartner, Vermarktung.
Die wichtigtsen Fragen werden beantwortet und Hintergründe erläutert.

RICHTLINIEN
Erzeugungsrichtlinien für die Zertifizierung der Demeter-Qualität. Die gesamten Richtlinien

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»Die Freie Ausbildung für biologisch-dynamischen Landbau« Über 500 junge Menschen haben einen Teil ihrer Ausbildungs- oder Berufsfindungszeit von ihr profitiert.



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Fon: 04132/933019-0, Fax: 04132/933019-33