Tabelle 4: Kennzeichnung von Produkten zugekaufter Tiere bei Geflügel

Verkaufsprodukte (Geflügel)	Zertifizierungsstatus des Tieres beim Kauf	Zukaufalter	Fütterung und Haltung richtliniengemäß	Kennzeichnung des Verkaufsproduktes
Eier	Öko bzw. nach den Aufzuchtrichtlinien in Anhang 9 aufgezogen	kein maximales Zukaufalter vorgegeben	Öko-Futter bei der Aufzucht u. Demeter-Futter auf dem Legebetrieb zusammen mind. 6 Wochen	Demeter
Fleisch von Legehennen	Öko bzw. nach den Aufzuchtrichtlinien in Anhang 9 aufgezogen	kein maximales Zukaufalter vorgegeben	frühestens nach einer Legeperiode	Demeter
Masthähnchen und sonstiges Mastgeflügel; Fleisch	von Demeter oder Öko-Elterntieren abstammend oder von anerkannten Betrieben der ökologischen Landbauverbände	kein maximales Zukaufalter vorgegeben	mindestens 3/5 der Lebenszeit	Demeter
Mastgeflügel	konventionell	Weniger als 3 Tage	Von der Aufstallung bis zur Schlachtung	In Umstellung auf Demeter