Weiterbildung

Erzeuger

Grundlage für alle Erzeuger ist der mehrtägige Einführungskurs für Landwirt:innen, Gärtner:innen und Obstbauern und -bäuerinnen, in dem wir die Biodynamische Landwirtschaft und den Verband erlebbar machen. Aufbauend werden jährlich Seminare zum landwirtschaftlichen Kurs angeboten.

Einführung in die Grundlagen der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise

Sie sind dabei, Ihren Hof auf die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise umzustellen oder haben eine Hofnachfolge angetreten? Sie sind als Mitarbeitende:r neu auf einem Demeter-Hof und möchten mehr über diese Art der Landwirtschaft erfahren?

Wir laden Sie ein …
… die Grundzüge der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise in unserem mehrtägigen Kurs kennenzulernen. Ausgehend vom Urimpuls der Biologisch-Dynamischen Landwirtschaft, über die besondere Rolle des Bodens, der Tierhaltung sowie der Präparate bis hin zur Organisation der Verbandsstrukturen.

Lernen Sie die Biodynamische Wirtschaftsweise und Demeter mit allen Sinnen kennen!

Eine umfassende Einführung in die Organisation der Regionen und des Bundesverbandes hilft Ihnen, deren Aufbau zu verstehen und zeigt Ihnen Möglichkeiten zur Partizipation auf.

Vernetzung und Austausch: Gehen Sie in Begegnung und Wahrnehmung mit Ihren Demeter-Kollegen:innen aus unterschiedlichsten Regionen!

Während des Einführungskurses erleben Sie die Besonderheit eines biodynamischen Betriebes, so dass Sie Premiumqualität von Demeter Produkten vom Anbau bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung erkennen und verinnerlichen können.

Sie werden eine Verbindung zur Demeter-Wertegemeinschaft bilden können und bekommen durch Austausch mit den Kollegen:innen die Gelegenheit, daran teilzuhaben. Für den eigenen Betrieb sowie die eigenen Tätigkeitsbereiche werden Sie wertvolle Impulse mitnehmen.

Termine im Norden

Der nächste Kurs findet vom 14.-17.11.2024 auf Hof Michael in Endeholz statt. Organisation und Anmeldung läuft über Demeter im Norden. Digitale Kurs-Anmeldung ist über den Menüpunkt "Anmeldung" möglich. Dort können Sie dann das Formular zur verbindlichen Anmeldung für den Kurs ausfüllen und erhalten nach Absendung eine Mail zur Bestätigung Ihrer Anmeldung.

Bei allen weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an Julia Harlapp.

Eine bundesweite Übersicht über alle aktuell angebotenen Einführungskurse gibt es unter: Demeter Akademie

Einführungskurs

Für Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung

Portrait von Julia Harlapp

Julia Harlapp

Geschäftsführung Aus- und Weiterbildung

Bäuerliche Bildung und Kultur gGmbH - Demeter im Norden

Ziel

Im Mittelpunkt des Kurses steht neben der Saatlegung der biodynamischen Entwicklung Ihres Hofes auch die Wahrnehmung und die Vernetzung untereinander. Daher lassen wir in dem Kurs viel Zeit für Begegnung, Austausch und persönlicher Reflexion.

Die Inhalte

Die Kursprogrammpunkte werden soweit möglich je nach Betriebsschwerpunkt der angemeldeten Betriebe (eine frühzeitige Anmeldung ist hier Voraussetzung!) aus folgendem Themenpool zusammengestellt:

  • Der Urimpuls der Biologisch-Dynamischen Landwirtschaft
  • Der Boden als Grundlage des Wirtschaftens: Bodenfruchtbarkeit fördern über den Einfluss von Fruchtfolge, Düngung, Bodenbearbeitung, Beikrautregulierung
  • Die Grundzüge der Biodynamischen Landwirtschaft: Vom Hoforganismus zur Hofindividualität
  • Die Rolle der wesensgerechten Tierhaltung, insbesondere der Raufutterfresser, im Biologisch-Dynamischen Betrieb
  • Die Arbeit mit den Biologisch-Dynamischen Präparaten - Wirkung, Herstellung, Anwendung und Technik zur Ausbringung
  • Kernaspekte der Anthroposophie verstehen und Eurythmie erleben
  • Ökologische Pflanzenzüchtung
  • Wirksensorik und Lebensmittelqualität – Wie entsteht sie? Wie schmeckt sie?
  • Einführung in die Vermarktungssituation im Norden
  • Mein Verband und ich: Was bedeutet es im Demeter-Verband zu sein? Aspekte der Mitgliedschaft und der Verbandsstruktur

Bitte melden Sie sich unter folgendem Link zum Einführungskurs an:

Demeter Einführungskurs für Erzeuger (Hof Michael, Endeholz)

 

Hof Michael Seminar und Freizeitheim
Dorfsfeld 1
29348 Eschede
Niedersachsen

Der Tagungsort ist ein Demeter-Gemischtbetrieb mit Tagungshaus. Es sind Einzelzimmer vorhanden. Nur für Paare sind Doppelzimmer vorgesehen. Gekocht wird hauptsächlich vegetarisch, je nach Wunsch auch vegan und gelegentlich gibt es Fleisch vom Hof. Mit dem Kursbeitrag ist sowohl die Biologische Vollverpflegung sowie die Unterkunft abgedeckt. Die Buchung erfolgt über die Kursanmeldung und mit anschließender Überweisung des Kursbeitrages.

EUR 250/ zzgl. 19% MwSt / pro Person.
In der Teilnahmegebühr sind drei Übernachtungen und die komplette Verpflegung enthalten. 

Organisation und Anmeldung läuft über Demeter im Norden. Bei Fragen bitte Julia Harlapp kontaktieren: julia.harlapp@demeter-im-norden.de, Telefon: 04131 830 88-22, Mobil: 0152 532 296 02 

 

Bei Buchung des Kurses gelten folgende Stornobedingungen bindend:

  • Stornierung bis 7 Wochen vor gebuchtem Seminartermin: kostenfrei.
  • Stornierung 6 bis 3 Wochen vor gebuchtem Seminartermin: 80% des Preises.
  • Stornierung ab 3 Wochen vor gebuchtem Seminartermin: 100% des Preises.

 

Wir arbeiten mit

  • Hofrundgängen und Dialogspaziergängen
  • Gastbeiträgen und Übungen
  • Austausch im Plenum
  • Austausch in Kleingruppen
  • Achtsamkeits- und Wahrnehmungsübungen
  • Ausreichend Pausen, Bewegung und Abwechslung

Präsenz
Die physischen Einführungskurse der Bäuerlichen Gesellschaft e.V. umfassen insgesamt 3,5 Tage. Der Tagungsort ist ein Demeter-Gemischtbetrieb mit Tagungshaus. Mit dem Kursbeitrag ist die Verpflegung und Unterkunft abgedeckt. Für die Buchung ist mit der Anmeldung und der Überweisung des Kursbeitrages gesorgt.